Skip to main content
x

ሩዝ በእንቁላል

አስፈላጊ ግብዓቶች

  • አንድ ብርጭቆ ሩዝ፣
  • አምስት ብርጭቆ ውሃ፣
  • አምስት ፍሬ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት፣
  • አንድ ኪዩብ መረቅ፣
  • በደቃቁ የተከተፈ አንድ ራስ ቀይ ሽንኩርት፣
  • ሁለት ትንንሽ ቃሪያ፣
  • አንድ የቡና ስኒ ዘይት፣
  • ሦስት እንቁላል፣
  • ግማሽ የሻይ ማንኪያ እርድ፣
  • ግማሽ የሻይ ማንኪያ ፐርሰሜሎ፣

አሠራር

ሽንኩርቱን በዘይት ማቁላላት፣

  • ትንሽ ቀላ ሲል ውሃ ማድረግ፣
  • የተዘጋጀውን መረቅ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣እርድ፣ ሩዝ መጨመር
  •  ሲበስል ቃሪየና ፐርሰሜሎ በላዩ ላይ ጨመር
  • እንቁላሉን በመጥበስ የበሰለው ሩዝ ላይ በመሸፈን ማቅረብ

R 1820 Baltna

HEYA

ሩዝ በእንቁላል

አስፈላጊ ግብዓቶች

  • አንድ ብርጭቆ ሩዝ፣
  • አምስት ብርጭቆ ውሃ፣
  • አምስት ፍሬ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት፣
  • አንድ ኪዩብ መረቅ፣
  • በደቃቁ የተከተፈ አንድ ራስ ቀይ ሽንኩርት፣
  • ሁለት ትንንሽ ቃሪያ፣
  • አንድ የቡና ስኒ ዘይት፣
  • ሦስት እንቁላል፣
  • ግማሽ የሻይ ማንኪያ እርድ፣
  • ግማሽ የሻይ ማንኪያ ፐርሰሜሎ፣

አሠራር

ሽንኩርቱን በዘይት ማቁላላት፣

  • ትንሽ ቀላ ሲል ውሃ ማድረግ፣
  • የተዘጋጀውን መረቅ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣እርድ፣ ሩዝ መጨመር
  •  ሲበስል ቃሪየና ፐርሰሜሎ በላዩ ላይ ጨመር
  • እንቁላሉን በመጥበስ የበሰለው ሩዝ ላይ በመሸፈን ማቅረብ