Skip to main content
x

በእንቁላል የተጠበሰ ሙዝ (የሙዝ ስካሎፕ)

አስፈላጊ ግብዓቶች

  • 1 እንቁላል
  • 1የሻይ ማንኪያ ጨው
  • 6 ሙዝ፣ በመጠኑ የበሰለ
  • ኩባያ የተፈጨ ዳቦ
  • ዘይት ለመጥበሻ የሚሆን

አሠራር

  • እንቁላል በመጠኑ ከተመታ በኋላ ጨው ጨምሮ ማደባለቅ፡፡
  • ሙዙን ልጦ በቁመቱ መሰንጠቅ፡፡
  • ሙዙን የተመታው እንቁላል ውስጥ መንከር፡፡
  • እንቁላል ውስጥ የተነከረው ሙዝ ላይ የተፈጨ ዳቦ ነስንሶ በፈላ ዘይት መጥበስ፡፡

ስድስት ሰው ይመግባል፡፡

ከጽጌ ዕቁባሚካኤል ‹‹የእናት ጓዳ›› (1984)