Tuesday, February 27, 2024
- Advertisement -
- Advertisement -
ባልትናየተጠበሰ ቲማቲም በፉርኖ ዱቄት

የተጠበሰ ቲማቲም በፉርኖ ዱቄት

ቀን:

  • አስፈላጊ ግብዓቶች

6 ቲማቲም፣ በስሱ የተቆረጠ

1 ኩባያ የፉርኖ ዱቄት

2 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር

- Advertisement -

Video from Enat Bank Youtube Channel.

የተጠበሰ ቲማቲም በፉርኖ ዱቄት | Ethiopian Reporter | ሪፖርተርየሻያ ማንኪያ ጨው

1 እንቁላል የተመታ

የተጠበሰ ቲማቲም በፉርኖ ዱቄት | Ethiopian Reporter | ሪፖርተርኩባያ ወተት

1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ የቀለጠ፣ ዘይት ለመጥበሻ

  • አሠራር
  1. ዱቄት፣ ቤኪንግ ፓውደር፣ ጨው አደባልቆ መንፋት፤
  2. የተነፋውን ዱቄት ከእንቁላል ጋር ማደባለቅ፤
  3. በዝግታ እያማሰሉ ወተቱን መጨመር፤
  4. በመጨረሻም ቅቤውን ጨምሮ በደንብ ማዋሀድ፤
  5. በስሱ የተቆረጠውን ቲማቲም ከፍ ብሎ በተዘጋጀው የዱቄት የእንቁላልና የወተት ድብልቅ ውስጥ ነክሮ መጥበሻ ላይ በፈላ ዘይት ውስጥ እያገላበጡ አጋም እስኪመስል ማብሰል፤
  6. ዘይቱን እንዲመጥ ጥብሱን ቲማቲም ወረቀቱ ላይ ማስቀመጥ፡፡

ከስድስት እስከ ስምንት ሰው ይመግባል፡፡

  • ደብረወርቅ አባተ (ሱ ሼፍ) ‹‹ባህላዊ ምግቦች አዘገጃጀት›› (2003)

 

 

 

spot_img
- Advertisement -

ይመዝገቡ

spot_img

ተዛማጅ ጽሑፎች
ተዛማጅ

የመጣንበትና አብረን የምንዘልቅበት የጋራ እሴታችን ለመሆኑ ነጋሪ ያስፈልጋል ወይ?

በኑረዲን አብራር በአገራችን ለለውጥ የተደረጉ ትግሎች ከመብዛታቸው የተነሳ ሰላም የነበረበት...

አልባሌ ልሂቃንና ፖለቲከኞች

በበቀለ ሹሜ በ2016 ዓ.ም. ኅዳር ማክተሚያ ላይ ፊልድ ማርሻል ብርሃኑ...

አሜሪካ የኢትዮጵያ የባህር በር ጥያቄ ተገቢነት ቢኖረውም ከጎረቤት አገሮች ጋር በሚደረግ ንግግር መሆን አለበት አለች

መንግሥትን ከፋኖና ከኦነግ ሸኔ ጋር ለማነጋገር ፍላጎቷን ገልጻለች የኢትዮጵያ የባህር...