Saturday, December 3, 2022
ሌሎች ዓምዶች
    - Advertisement -
    - Advertisement -
    ባልትናበሥጋ ተሸፍኖ የበሰለ እንቁላል (ለ 5 ሰው)

    በሥጋ ተሸፍኖ የበሰለ እንቁላል (ለ 5 ሰው)

    ቀን:

    አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች

    • ½ ኪሎ ሥጋ፣ ጭቅና
    • 6 እንቁላል፣ የበሰለ
    • 6 የበሰለ ካሮት
    • 3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት
    • 3 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ
    • 4 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ቪኖ
    • 1 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ድልህ
    • 5 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት

           ጨው፣ ቁንዶ በርበሬና ትንሽ አዝማሪኖ

                  አዘገጃጀት

    1. ሥጋው ላይ ቁንዶ በርበሬ መነስነስ፡፡
    2. እንቁላሉን ልጦ በተዘጋጀው ሥጋ በግማሹ ጠቅልሎ በክር ማሰር፣   ካሮቱን በቀረው ግማሽ ሥጋ ጠቅልሎ በክር ማሰር፡፡
    3. ዘይት፣ ቅቤና አዝማሪኖ ጨምሮ በድስት መጣድ፡፡ ዙሪያው አጋም እስኪመስል ድረስ እያገላበጡ ማብሰል፡፡
    4. ቪኖ ጨምሮ ለጥቂት ደቂቃዎች ማማሰል፡፡
    5. የቲማቲም ድልህ፣ የፈላ ውኃ፣ ጨው፣ ቁንዶ በርበሬና ነጭ ሽንኩርት ጨምሮ አንድ ሰዓት ያህል ከድኖ ሥጋውን ማብሰል፡፡ ውኃ የሚያስፈልገው ከሆነ የፈላ ውኃ እየከለሱ እስኪበስል ማቆየት፡፡
    6. ከበሰለ በኋላ ክሩን ፈትቶ ሥጋውን በክብ ቆራርጦ ማቅረብ፡፡
    • ጽጌ ዑቁባ ሚካኤል ‹‹የእናት ጓዳ›› (1984)
    spot_img
    - Advertisement -

    ይመዝገቡ

    spot_img

    ተዛማጅ ጽሑፎች
    ተዛማጅ

    [በተቋሙ ሠራተኞች የተወከሉ አንድ ባልደረባ ሚኒስትሩን ለማነጋገር ቀጠሮ ይዘው ወደ ቢሯቸው ገቡ]

    ጤና ይስጥልኝ ክቡር ሚኒስትር? ሰላም ሰላም ... ተቀመጥ! አመሠግናለሁ ክቡር ሚኒስትር!...

    የጉራጌ ዞን ጥያቄና የክላስተር አደረጃጀት የገጠመው ተቃውሞ

    መንግሥት የደቡብ ብሔር ብሔረሰቦችና ሕዝቦች ክልል አካል የነበሩ ዞኖችንና...

    አዋሽ ባንክ ካፒታሉን ወደ 55 ቢሊዮን ብር ለማሳደግ ያስገደደው ምክንያት ምንድን ነው?

    ባለፈው ቅዳሜ ጠቅላላ ጉባዔውን ያካሄደው አዋሽ ባንክ የ43 ቢሊዮን...

    አቢሲኒያ ባንክ ካለፈው ዓመት የ127 በመቶ ብልጫ ያለው ትርፍ በማግኘት አዲስ ታሪክ አስመዘገበ

    አቢሲኒያ ባንክ ከቀደሚ የሒሳብ ዓመት የ127 በመቶ ብልጫ ያለው...