Wednesday, July 17, 2024
- Advertisement -
- Advertisement -
ባልትናበሶስ የበሰለ ዓሣ ለ5 ሰው

በሶስ የበሰለ ዓሣ ለ5 ሰው

ቀን:

አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች

  • 1 ኪሎ ግራም ቲላፒያ
  • 2 መካከለኛ ጭልፋ (300 ግራም) በደቃቁ የተከተፈ ቲማቲም
  • 1 መካከለኛ ጭልፋ (150 ግራም) የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት
  • 1 መካከለኛ ጭልፋ (150 ግራም) የቲማቲም ድልህ
  • 12 የሾርባ መንኪያ (200 ሚሊ ሊትር) ዘይት
  • ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው
  • 1 መካከለኛ ሎሚ
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የደቀቀ ነጭ ሽንኩርት
  • ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቁንዶ በርበሬ

አዘገጃጀት

  1. ዓሣውን ካፀዱ በኋላ አምስት ቦታ ከፍሎ በሥጋ መጠፍጠፊያ ጠፍጥፎ የሎሚውን ጭማቂ ላዩ ላይ አርከፍክፎ ማስቀመጥ፤
  2. ቀይ ሽንኩርቱን በዘይት ካቁላሉ በኋላ የቲማቲም ድልሁንና ነጭ ሽንኩርቱን መጨመር፤
  3. የተከተፈውን ቲማቲምን ጨምሮ ትንሽ ማማሰል፤
  4. ጨውና ቁንዶ በርበሬ ጨምሮ በደንብ ማብሰል፤
  5. ዓሣውን ጨምሮ በዝግታ እንዳይፈረካከስ እየተጠነቀቁ በማገላበጥ ማብሰል፤
  6. ከድንች ጥብስና ከስፒች ጋር አብሮ ሊቀርብ ይችላል፡፡
  • ደብረወርቅ አባተ፣ የውጭ ምግቦች አዘገጃጀት፣ 1993 ዓ.ም.
spot_img
- Advertisement -

ይመዝገቡ

spot_img

ተዛማጅ ጽሑፎች
ተዛማጅ

ቀጣናዊ ገጽታ የያዘው የኢትዮ ሶማሊያ ውዝግብ

ከአሥር ቀናት ቀደም ብሎ በተካሄደው የፓርላማ 36ኛ መደበኛ ስብሰባ፣...

የኢንሹራንስ ኩባንያዎች በዓረቦንና የጉዳት ካሳ ክፍያዎች ላይ ተጨማሪ እሴት ታክስ መጣሉን ተቃወሙ

በአዲሱ ተጨማሪ እሴት ታክስ አዋጅ ውስጥ የኢንሹራንስ ከባንያዎች ለሚሰበስቡት...

የዘንድሮ ነገር!

ጉዞ ከስድስት ኪሎ ወደ ካዛንቺስ፡፡ ከእንጦጦ በኩል ቁልቁል እያስገመገመ...