Monday, June 24, 2024
- Advertisement -
- Advertisement -
ባልትናክሬም ሱፕ ለ10 ሰው

ክሬም ሱፕ ለ10 ሰው

ቀን:

አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች

  • 2 መካከለኛ ጭልፋ (300 ግራም) የደቀቀ ቀይ ሽንኩርት
  • 2 መካከለኛ ጭልፋ (300 ግራም) የደቀቀ ሲለሪ ግንድ
  • 2 መካከለኛ ጭልፋ (300 ግራም) የደቀቀ ባሮ ሽንኩርት
  • 8 የሾርባ ማንኪያ (200 ግራም) የገበታ ቅቤ
  • 3 ሊትር ነጭ የበሬ ወይም የበግ መረቅ
  • 1 ሊትር ወተት
  • 1 የሻይ ማንኪያ ነጭ ቁንዶ በርበሬ
  • 5 የሾርባ ማንኪያ የፉርኖ ዱቀት
  • 1 የሻይ ማንኪያ ጨው

አዘገጃጀት

  1. ቅቤ በወፍራም ብረት ድስት ማቅለጥና ማሞቅ፤
  2. የደቀቀውን ቀይ ሽንኩርት፣ ሲለሪና ባሮ ሽንኩርት መጨመር፤
  3. እንዳይቀላ ተጠንቅቆ ማማሰል፤
  4. እንዲበስል በዝግታ ማማሰልና ዱቄት መጨመር፤
  5. ማማሰልና ቀስ እያሉ ሙቁን መረቅ መጨመር፤
  6. እንዳይጓጉል በቀስታ ማማሰል፤
  7. ቡኬጋርኒ መጨመር፤
  8. ለአንድ ሰዓት ያህል በዝግታ እያማሰሉ ማብሰል፤
  9. ከበሰለ በኋላ ማውጣትና በንፁህ ማጥለያ ማጥለል፤
  10.  ወደ ንፁህ ብረት ድስት መገልበጥና ወተቱን ጨምሮ እንደገና ማፍላት፤
  11.  ጨውንና ቁንዶ በርበሬውን ጨምሮ ትንሽ አንተክትኮ ማውጣት፡፡
  • ደብረወርቅ አባተ (ሱ ሼፍ)፣ የውጭ ምግቦች አዘገጃጀት

 

spot_img
- Advertisement -

ይመዝገቡ

spot_img

ተዛማጅ ጽሑፎች
ተዛማጅ

አስጨናቂው የኑሮ ውድነት ወዴት እያመራ ነው?

ከቅርብ ጊዜያት ወዲህ የኑሮ ውድነት እንደ አገር ከባድ ፈተና...

‹‹ወላድ ላማቸውን አርደው ከደኸዩት ወንድማማቾች›› ሁሉም ይማር

በንጉሥ ወዳጅነው   የዕለቱን ጽሑፍ በአንድ አንጋፋ አባት ወግ ልጀምር፡፡ ‹‹የአንድ...

የመጋቢቱ ለውጥና ፈተናዎቹ

በታደሰ ሻንቆ ሀ) ችኩሎችና ገታሮች፣ መፈናቀልና ሞትን ያነገሡበት ጊዜ እላይ ...

ጥራት ያለው አገልግሎት መስጠት የሚያስችል ሥርዓት ሳይዘረጉ አገልግሎት ለመስጠት መነሳት ስህተት ነው!

በተለያዩ የመንግሥትና የግል ተቋማት ውስጥ ተገልጋዮች በከፈሉት ልክ የሚፈልጉትን...