Friday, March 24, 2023
- Advertisement -
- Advertisement -
ባልትናየበግ/ ፍየል አንጐል ጥብስ

የበግ/ ፍየል አንጐል ጥብስ

ቀን:

አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች

  • 1 ሙሉ የበግ ወይም የፍየል አንጐል
  • 1 መካከለኛ ጭልፋ (150 ግራም) የደቀቀ ቀይ ሽንኩርት
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ፍሬው ወጥቶ የደቀቀ ቃርያ
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የደቀቀ ነጭ ሽንኩርት
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ
  • 1 የሻይ ማንኪያ ነጭ ቅመም
  • 1 የሻይ ማንኪያ ሚጥሚጣ
  • 1 የሻይ ማንኪያ ጨው

አዘገጃጀት

  1. ቀይ ሽንኩርቱን፣ ቃርያውንና ነጭ ሽንኩርቱን ደባልቆ በቅቤ ማቁላላት፤
  2. ሚጥሚጣና ነጭ ቅመም ጨምሮ ለትንሽ ጊዜ ማማሰል፤
  3. የተዘጋጀውን አንጐል መጨመርና እንዳያር ተጠንቅቆ ለብለብ ማድረግ፤
  4. ጨውን አስተካክሎ በትኩሱ ለገበታ ማቅረብ፤

ደብረወርቅ አባተ ‹‹የባህላዊ ምግቦች አዘገጃጀት›› (2003)

spot_img
- Advertisement -

ይመዝገቡ

spot_img

ተዛማጅ ጽሑፎች
ተዛማጅ

ኩባንያ አስተዳደር ለኢትዮጵያ ባንኮች ውጤታማነት

የጠቅላላ ጉባኤ፣ የጥቆማና ምርጫ ኮሚቴ፣ የተቆጣጣሪ ቦርድ፣ የዳይሬክተሮች ቦርድና...

[ክቡር ሚኒስትሩ ከሚያከብሯቸው አንድ የቀድሞ ጉምቱ ፖለቲከኛ ስልክ ተደውሎላቸው እያወሩ ነው]

አንዳንድ ነገሮች ቢያሳስቡኝ ነው ቀጠሮ ሳልይዝ ላወራህ የፈለኩት ክቡር...

የትግራይ ክልል የሽግግር አስተዳደር ምሥረታና የሰላም ስምምነቱ ሒደት

በትግራይ ክልል ጊዜያዊ የሽግግር መንግሥት ለመመሥረት ደፋ ቀና እየተባለ...