Monday, March 27, 2023
- Advertisement -
- Advertisement -
ባልትናወፍራም የጭቅና ሥጋ በእንጉዳይ ሶስ ለ5 ሰው

ወፍራም የጭቅና ሥጋ በእንጉዳይ ሶስ ለ5 ሰው

ቀን:

አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች

• 4 የሾርባ ማንኪያ (100 ግራም) የገበታ ቅቤ • 1 ኪሎ ግራም የጭቅና ሥጋ • ሩብ ሊትር የእንጉዳይ ሶስ • 1 የሻይ ማንኪያ ቁንዶ በርበሬ • 1 የሻይ ማንኪያ ጨው አዘገጃጀት 1. ሥጋውን በወፍራሙ አሥር ቦታ መከፋፈል፤ 2. ቅቤውን መጥበሻ ላይ አድርጐ ማሞቅ፤ 3. ሥጋውን በጨውና በቁንዶ በርበሬ መለወስ፤ 4. መጥበሻው ላይ አገላብጦ መጥበስና በጣም ሳይበስል ማውጣት፤ 5. የእንጉዳይ ሶሱን አንተክትኰ ማውጣት፤ 6. ሶሱን የተጠበሰው ሥጋ ላይ በስሱ መቀባትና ማቅረብ፡፡ – ደብረወርቅ አባተ (ሱ ሼፍ) ‹‹የውጭ ምግቦች አዘገጃጀት›› (2002)

spot_img
- Advertisement -

ይመዝገቡ

spot_img

ተዛማጅ ጽሑፎች
ተዛማጅ

ለፋይናንስ ዘርፉ ብቃት ያለው የሰው ኃይል የማፍራት የቤት ሥራን የማቃለል ጅማሮ

የአገሪቱ የፋይናንስ ዘርፍ እያደገ ለመሆኑ ከሚቀርቡ ማስረጃዎች ውስጥ  የግል...

የምድር ባቡርን የሚያነቃቃው የመንግሥት ውሳኔ

በኢትዮጵያ ወደብ አልባነት ላይ የተደመረውን የሎጀስቲክስ ችግር ለመፍታት ግዙፍ...

የፓርላማ አባላት ስለሰላም ስምምነቱ አፈጻጸም ግልጽ መረጃ የለንም አሉ

‹‹ሕወሓትን ለፍረጃ አብቅተውት የነበሩ ጉዳዮች በአብዛኛው መልክ ይዘዋል›› ሬድዋን...