Wednesday, June 19, 2024
- Advertisement -
- Advertisement -

ባልትናቴላቴሊ

ቴላቴሊ

ቀን:

ጥሬ ዕቃዎች

  1. 400 ግራም ፍርኖ ዱቄት (8 የቡና ሲኒ)
  2. አራት እንቁላል
  3. ከአራት እስከ አምስት የሾርባ ማንኪያ ውኃ
  4. ሩብ የሻይ ማንኪያ ጨው

አዘገጃጀት

  • ዱቄቱንና ጨዉን ቀላቅሎ በንፁህ ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ፤
  • ዱቄቱን መሀሉን መክፈት፣ እንቁላል መጨመርና በንፁህ እጅ ማሸት (ለአሥር ደቂቃ መታሸት አለበት)፤
  • እየታሸ እያለ ሊጡ የመድረቅና የመፈረካከስ ባህሪ ካመጣ ከአራት እስከ አምስት የሾርባ ማንኪያ ውኃ መጨመር፤
  • ከታሸ በኋላ ለ15 ደቂቃ በፌስታል ተጠቅልሎ መቀመጥ አለበት፤
  • ሊጡን በእንጨት ወይም በጠርሙስ ከሦስት ሴ.ሜ ውፍረትና ከሐምሳ ሳንቲ ሜትር ቁመት እንዳይበልጥ አድርጎ መዳመጥ፤
  • ተዳምጦ ካለቀለት በኋላ በግምት በአንድ ሳ.ሜ ርቀት በቢላዋ መቁረጥ፤
  • ዱቄት የተነሰነሰበት ትሪ ወይም ጠረጴዛ ላይ በመዘርጋት ለአንድ ሰዓት ያህል መጠጥ እንዲል ማድረግ፤
  • ሁለት ሊትር ውኃ አፍልቶ ጨው ጨምሮ ቴላቴሊውን ቀስ እያደረጉ ውኃ ውስጥ መጨመር፤
  • ለሦስት ደቂቃ ያህል መቀቀልና በፓስታ ማጥለያ አድርጎ ማጥለል፤
  • ከላይ ከተጠቀሱት ማንኛውም ዓይነት ሶሶች ጋር ቀላቅሎ ማቅረብ፡፡
  • ጆርዳና ኩሽና ‹‹የምግብ አዘገጃጀት›› (2007)
spot_img
- Advertisement -

ይመዝገቡ

spot_img

ተዛማጅ ጽሑፎች
ተዛማጅ

የንብረት ማስመለስ ረቂቅ አዋጅና የሚስተጋቡ ሥጋቶች

ከሰሞኑ ለሕዝብ ተወካዮች ምክር ቤት የቀረበው የንብረት ማስመለስ ረቂቅ...

የመጨረሻ የተባለው የንግድ ምክር ቤቱ ምርጫና የሚኒስቴሩ ውሳኔ

በአገር አቀፍ ደረጃ ደረጃ የንግድ ኅብረተሰቡን በመወከል የሚጠቀሰው የኢትዮጵያ...

ሚስጥሩ!

ጉዞ ከካዛንቺስ ወደ ስድስት ኪሎ፡፡ የጥንቶቹ አራዶች መናኸሪያ ወዘናዋ...