Wednesday, June 19, 2024
- Advertisement -
- Advertisement -

ባልትናዓሳ ጉላሽ

ዓሳ ጉላሽ

ቀን:

ጥሬ ዕቃዎች

450 ግራም ዓሳ (ፍሌቶ)

4 ፍሬ ቲማቲም

- Advertisement -

1 ራስ ቀይ ሽንኩርት

3 ፍሬ ነጭ ሽንኩርት

3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት

2 ፍሬ ቃሪያ

1 የሻይ ማንኪያ በርበሬ (እንደ ምርጫ)

1 የሾርባ ማንኪያ ቲማቲም ድልህ

ጨውና ቁንዶ በርበሬ

አዘገጃጀት

  • ዓሳውን አጥቦ እሾሁን አውጥቶ በአራት ማዕዘን መቆራረጥ
  • ቀይና ነጭ ሽንኩርቱን ሺሪሚሪ አድርጐ በረጃጅሙ መከታተፍ
  • በመጥበሻ ዘይት አግሎ ቀይና ነጭ ሽንኩርቱን መጥበስ
  • ቲማቲሙን በሺሪሚሪ ቆራርጦ ወደ ሽንኩርቱ ጨምሮ ማብሰል
  • የቲማቲም ሳልሳውንና በርበሬውን ጨምሮ ማብሰል
  • የተቆራረጠውን ዓሳ ወደ ሽንኩርትና ቲማቲሙ ጨውና ቁንዶበርበሬ ጨምሮ ከ8 እስከ 10 ደቂቃ ማብሰል
  • ቃሪያውን ከትፎ ጣልጣል አድርጐ ማቅረብ፡፡
  • ጆርዳና ኩሽና ‹‹የምግብ አዘገጃጀት›› (2007)
spot_img
Previous article
Next article
- Advertisement -

ይመዝገቡ

spot_img

ተዛማጅ ጽሑፎች
ተዛማጅ

የንብረት ማስመለስ ረቂቅ አዋጅና የሚስተጋቡ ሥጋቶች

ከሰሞኑ ለሕዝብ ተወካዮች ምክር ቤት የቀረበው የንብረት ማስመለስ ረቂቅ...

የመጨረሻ የተባለው የንግድ ምክር ቤቱ ምርጫና የሚኒስቴሩ ውሳኔ

በአገር አቀፍ ደረጃ ደረጃ የንግድ ኅብረተሰቡን በመወከል የሚጠቀሰው የኢትዮጵያ...

ሚስጥሩ!

ጉዞ ከካዛንቺስ ወደ ስድስት ኪሎ፡፡ የጥንቶቹ አራዶች መናኸሪያ ወዘናዋ...