Friday, December 2, 2022
ሌሎች ዓምዶች
    - Advertisement -
    - Advertisement -
    ባልትናዓሳ በአቮካዶና ቺሊ ሳልሳ

    ዓሳ በአቮካዶና ቺሊ ሳልሳ

    ቀን:

    ጥሬ ዕቃዎች

    • 450 ግራም ቴላፒያ ፍሌቶ ዓሳ
    • ዘይት ለመጥበሻ
    • ጨውና ቁንዶ በርበሬ
    • ጥሬ ዕቃዎች ለሳልሳ
    • 2 መካከለኛ አቮካዶ
    • 2 መካከለኛ ፍሬ ቲማቲም
    • 1 የፈረንጅ ቃሪያ
    • 2 ፍሬ ነጭ ሽንኩርት
    • (1/2) ግማሽ የሻይ ማንኪያ ሚጥሚጣ (ዛላ ወይም የተፈጨ)
    • 1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
    • 3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት
    • ጨውና ቁንዶ በርበሬ

     

    አዘገጃጀት

    1. ዓሳውን በደንብ አጥቦ እሾሁን ማውጣትና በጨውና ቁንዶ በርበሬ መቀመም፤
    2. በመጥበሻ ውስጥ አግሎ ዓሳውን መጥበስ፤
    3. አቮካዶውን በትንንሹ መቆራረጥ፤
    4. የፈረንጅ ቃሪያውን ቆራርጦ በመጥበሻ ዘይት አግሎ መጥበስና አውጥቶ ማቀዝቀዝ፤
    5. ነጭ ሽንኩርቱን በደንብ ማድቀቅ፤
    6. በጎድጓዳ ሰሀን አቮካዶውን፣ የተጠበሰውን ቃሪያና ነጭ ሽንኩርቱን መጨመርና ማደበላለቅ፤
    7. ቲማቲሙን እንዲሁ በደቃቁ ከትፎ ወደ አቮካዶው ውስጥ መጨመር፤
    8. ሎሚ ጭማቂ፣ ሚጥሚጣ ጨውና ቁንዶ በርበሬ አደበላልቆ የተጠበሰው ዓሳ ላይ አድርጎ ማቅረብ፡፡
    • ጆርዳና ኩሽና ‹‹የምግብ አዘገጃጀት›› (2007)

     

     

    spot_img
    - Advertisement -

    ይመዝገቡ

    spot_img

    ተዛማጅ ጽሑፎች
    ተዛማጅ

    [በተቋሙ ሠራተኞች የተወከሉ አንድ ባልደረባ ሚኒስትሩን ለማነጋገር ቀጠሮ ይዘው ወደ ቢሯቸው ገቡ]

    ጤና ይስጥልኝ ክቡር ሚኒስትር? ሰላም ሰላም ... ተቀመጥ! አመሠግናለሁ ክቡር ሚኒስትር!...

    የጉራጌ ዞን ጥያቄና የክላስተር አደረጃጀት የገጠመው ተቃውሞ

    መንግሥት የደቡብ ብሔር ብሔረሰቦችና ሕዝቦች ክልል አካል የነበሩ ዞኖችንና...

    አዋሽ ባንክ ካፒታሉን ወደ 55 ቢሊዮን ብር ለማሳደግ ያስገደደው ምክንያት ምንድን ነው?

    ባለፈው ቅዳሜ ጠቅላላ ጉባዔውን ያካሄደው አዋሽ ባንክ የ43 ቢሊዮን...

    አቢሲኒያ ባንክ ካለፈው ዓመት የ127 በመቶ ብልጫ ያለው ትርፍ በማግኘት አዲስ ታሪክ አስመዘገበ

    አቢሲኒያ ባንክ ከቀደሚ የሒሳብ ዓመት የ127 በመቶ ብልጫ ያለው...