Monday, March 20, 2023
- Advertisement -
- Advertisement -
ባልትናሰላጣ

ሰላጣ

ቀን:

ሱ ሼፍ ጌታዋ በሪሁን

ጥሬ እቃዎች

  • 2 ፍሬ የተከተፈ ኩከምበር ( ኪያር)
  • 4 ፍሬ የተከተፈ ቲማቲም
  • 2 ራስ በቁመቱ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት
  • 1 የሻይ ማንኪያ የደቀቀ ነጭ ሽንኩርት
  • 1 የሾርባ ማንኪያ የሾርባ ቅጠል
  • 2 እግር ሰላጣ (በትንሹ የተቆራረጠ)
  • ½ የሻይ ማንኪያ ጨው
  • ½ የሻይ ማኪያ ቁንዶ በርበሬ
  • 1 ሲኒ ዘይት
  • ሩብ ሲኒ ኮምጣጤ
  • 4 ዳቦ

አዘገጃጀት

  • በጎርጓዳ ሳህን ውስጥ የተዘጋጀውን ኪያር፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ የሾርባ ቅጠል፣ ቲማቲም እና ሰላጣውን ባንድ ላይ ማደባለቅ
  • ጨው ቁንዶ በርበሬ፣ ዘይት እና ኮምጣጤውን ባንድ ላይ በማንኪያ ( በእንቁላል መምቻ) ማደባለቅ
  • በመጨረሻ የተዘጋጀውን ሶስ ከሰላጣው ጋር በመቀላቀል በተዘጋጀው ሳህን ላይ በማድረግ መመገብ

 

spot_img
- Advertisement -

ይመዝገቡ

spot_img

ተዛማጅ ጽሑፎች
ተዛማጅ

ዜጎች የተፈተኑበት የኑሮ ውድነት

በኢትዮጵያ በየጊዜው እየተባባሰ የመጣው የኑሮ ውድነት የበርካታ ዜጎችን አቅም...

በድርቅ ለተጎዱ አካባቢዎች የሚደረጉ ድጋፎች ዘላቂነት እንዲኖራቸው ተጠየቀ

በድርቅ ለተጎዱ አካባቢዎች የሚደረጉ ድጋፎች ዘላቂነት እንዲኖራቸውና በተቀናጀ መልኩ...

ወደ ኋላ የቀረው የሠራተኞች ደኅንነት አጠባበቅ

በአበበ ፍቅር ለሠራተኞች የሚሰጠው የደኅንነት ትኩረት አናሳ በመሆኑ በርካታ ዜጎች...