Monday, March 4, 2024
- Advertisement -
- Advertisement -
ባልትናሰላጣ በኩስኩስ

ሰላጣ በኩስኩስ

ቀን:

አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች

  • 200 ግራም ቺዝ
  • ግማሽ ኩባያ ኩስኩስ (ኩስኩስ እንደ ኦት፣ ፓስታና መኮረኒ ታሽጎ በየሱፐርማርኬቱ የሚሸጥ ነው)
  • 10 ግራም ፐርስሊ
  • 80 ግራም ቲማቲም
  • አንድ ራስ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት
  • ቅመማ ቅመም ቁንዶ በርበሬ፣ ጥብስ ቅጠል (የተፈጨ)
  • 10 ግራም እርጎ
  • ከአትክልት የተሠራ መረቅ
  • 50 ግራም ስፒናች ወይም ሰላጣ
  • ሎሚ፣ ጨው

አዘገጃጀት

  • ኩስኩሱን ለ2 ደቂቃ በባዶው ጠብሶ ለ5 ደቂቃ በውሃ ማብሰል (እንደ ቅንÞ ይሆናል )
  • የተከተፈውን ሽንኩርት የበሰለው ኩስኩስ ላይ ጨምሮ እያማሰሉ ማብሰል
  • የተከፈተውን ቲማቲም፣ ፐርሲሊ፣ ቃሪያ /ሰላጣ/ ስፒናች ከሎሚውና ቅመማ ቅመሙ ጋር አድርጎ በሳህን ከእርጎውና ከሾርባ መረቁ ጋር ማዋሃድ
  • የበሰለው ኩስኩስ ላይ ቺዝ ጨምሮ ከተዘጋጀው ሰላጣ ጋር ማዋሃድና ጨውና ቅመማ ቅመም ጨምሮ መመገብ

ሄሎፍሬሽ ድረ ገጽ

spot_img
- Advertisement -

ይመዝገቡ

spot_img

ተዛማጅ ጽሑፎች
ተዛማጅ

የአዲስ አበባ ነዋሪዎች ቁጥር ሲጨምር የሚኒባስ ታክሲዎች ቁጥር እየቀነሰ መምጣቱ ሊታሰብበት ይገባል

በአዲስ አበባ ከተማ የትራንስፖርት አገልግሎት በመስጠት ከፍተኛ የሚባለውን ድርሻ...

ሃምሳ ዓመታት ያስቆጠረው አብዮትና የኢትዮጵያ ፖለቲካ ውጣ ውረድ

የኢትዮጵያ ሕዝቦች የዴሞክራሲ ለውጥ ጥያቄ የሚነሳው ከፋሺስት ኢጣሊያ ወረራ...

በአዲስ አበባ ንግድና ዘርፍ ማኅበራት ምክር ቤት የተፈጸመው ሕገወጥ ተግባር ምንድነው?

የአዲስ አበባ ንግድና ዘርፍ ማኅበራት ምክር ቤት የዳይሬክተሮች ቦርድ፣...

በአዲስ አበባ ንግድና ዘርፍ ማኅበራት ምክር ቤት ላይ ምርመራ እንዲደረግ ውሳኔ ተላለፈ

ፕሬዚዳንቷና ዋና ጸሐፊው ተጠያቂ ሊሆኑ ይችላሉ ተብሏል ከአዲስ አበባ ንግድና...