Tuesday, November 29, 2022
ሌሎች ዓምዶች
    - Advertisement -
    - Advertisement -
    ባልትናሩዝ በአሳ

    ሩዝ በአሳ

    ቀን:

    ጥሬ ዕቃዎች

    1 ኪሎ ቴላፒያ አሳ

    400 ሚሊ ሊትር ወተት (8 የቡና ስኒ 250 ግራም ወይም ሩብ ኪሎ ሩዝ)

    6 የሾርባ ማንኪያ የገበታ ቅቤ ወይም ማርጋሪን

    200 ሚሊ ሊትር ወይን ጠጅ ወይም ቪኖ (4 የቡና ሲኒ)

    4 የሾርባ ማንኪያ ደቃቅ የስጎ ቅጠል

    ጨውና ቁንዶ በርበሬ

    አዘገጃጀት

    • ሩዙን አጥቦ በውኃ ማብሰል፤
    • አሳውን በደንብ አጥቦ እሾሁን ማውጣት፤
    • በትልቅ መጥበሻ ቅቤውን ማቅለጥና አሳውን ሳይቆራረጥ መጥበሻ ላይ ማስገባት፤
    • አሳውን በሁለቱም በኩል እያገላበጡ መጥበስ፤
    • ወይን ጠጁን ጨምሮ ለአምስት ደቂቃ ሳያገላብጡ ማብሰል፤
    • ወተቱን ጨምሮ ለሦስት ደቂቃ ማብሰል፤
    • የስጎ ቅጠል፣ ጨውና ቁንዶበርበሬ ሩዙ ውስጥ መጨመርና ማደበላለቅ፤
    • አሳውን እና ሶሱን ሩዝ ላይ አድርጎ ማቅረብ፡፡
    • ጆርዳና ኩሽና ‹‹የምግብ አዘገጃጀት›› (2007)
    spot_img
    - Advertisement -

    ይመዝገቡ

    spot_img
    spot_img

    ተዛማጅ ጽሑፎች
    ተዛማጅ

    በችግር የተተበተበው የሲሚንቶ አቅርቦት

    ሲሚንቶን እንደ ግብዓት ተጠቅሞ ቤት ማደስ፣ መገንባት፣ የመቃብር ሐውልት...

    ‹‹የናይል ዓባይ መንፈስ›› በሜልቦርን

    አውስትራሊያ ስሟ ሲነሳ ቀድሞ የሚመጣው በተለይ በቀደመው ዘመን የባህር...

    ‹‹ልብሴን ለእህቴ››

    ለሰው ልጅ መኖር መሠረታዊ ፍላጎት ተብለው ከተዘረዘሩት ውስጥ ልብስ...

    የአዲስ አበባ ትምህርት ቤቶች የምርመራ ውጤት እስከምን?

    በፍቅር አበበ የትምህርት ጥራትን፣ ውጤታማነትንና ሥነ ምግባርን ማረጋገጥ ዓላማ አድርጎ...