Thursday, June 8, 2023
- Advertisement -
- Advertisement -
ባልትናየፉርኖ ዱቄት እንጀራ

የፉርኖ ዱቄት እንጀራ

ቀን:

 ጥሬ ዕቃዎች

  • 7 ከግማሽ ጆግ (5 ኪሎ ግራም) የፉርኖ ዱቄት
  • ግማሽ ጆግ ንጹሕ የተጠለለ የጤፍ እርሾ (ውኃው ብቻ)
  • የ5 ፍሬ ጤና አዳም ውኃ (ጨፍለቅ፣ ጨፍለቅ ተደርጐ በ5 የሾርባ ማንኪያ ውኃ ተበጥብጦ የተጠለለ)
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የዳቦ ቅመም

አዘገጃጀት

1. ዱቄቱን ከዳቦ ቅመም ጋር በደረቁ መቀላቀል፤

2. የጤና አዳም ውኃውን፣ ዱቄቱንና እርሾውን ጨምሮ በትንሽ፣ በትንሹ ውኃ እየጨመሩ ማቡካት፤

3. ወፈር አድርጐ አሽቶ እንዲቦካ መተው፤

4. በወፍራሙ ጥቅልል አድርጐ ሊጥ ማስቀመጫ ውስጥ መተው፤

5. በሦስተኛው ቀን በውኃ ቀጠን አድርጐ አቡክቶ መተውና አንድ ቀን ማሳደር፤

6. ውኃው ከላይ እንደ ጤፍ ቡኮ በደንብ ስለማይጠል በትንሹም ቢሆን ያቀረረውን አጥልሎ እንደ ጤፍ አብሲት አቅጥኖ ማዘጋጀት፤

7. ኩፍ ብሎ በረድ ሲል እንደ እንጀራ መጋገር፡፡

–  ደብረ ወርቅ አባተ ‹‹የባህላዊ ምግቦች አዘገጃጀት›› (2002)

spot_img
- Advertisement -

ይመዝገቡ

spot_img

ተዛማጅ ጽሑፎች
ተዛማጅ

የኢትዮጵያ ምርት ገበያ ከተለመደው አሠራር ወጣ ያለውን ‹‹የወደፊት ግብይት›› ሥርዓት በይፋ አስጀመረ

የኢትዮጵያ ምርት ገበያ ከተለመደው የማገበያየት ተግባሩ ወጣ ያለና በኢትዮጵያ...

የባንክ ማቋቋሚያ መሥፈርት እንደሚጠነክር ሚኒስትሩ ተናገሩ

 ባንኮች ስለውህደት እንዲያስቡም መክረዋል በኢትዮጵያ ውስጥ ባንክ ለማቋቋም የሚያስፈልገው መሥፈርት...

ማን ይቻለን?

በጠዋት የተሳፈርንበት ታክሲ ውስጥ በተከፈተው ሬዲዮ፣ ‹‹ይኼኛው ተራራ ያን...