Thursday, February 29, 2024
- Advertisement -
- Advertisement -
ባልትናዶሮ ዳቦ

ዶሮ ዳቦ

ቀን:

አስፈላጊ ግብዓቶች

  • ዶሮ 
  • ሽንኩርት 
  • አዋዜ (በርበሬ)
  • ቅቤ
  • ሎሚ ( ለማጠቢያ )
  • ኮረሪማ 
  • ነጭ ሽንኩርትና ዝንጅብል 
  • ጨው

ለዳቦው

  • የስንዴ ወይም የፉርኖ ዱቄት 
  • እርሾ  
  • ስኳር (ካስፈለገ) 
  • ጨው
  • ዘይት 
  • ነጭ አዝሙድ   
  • ጥቁር አዝሙድ 

አዘገጃጀት

- Advertisement -

Video from Enat Bank Youtube Channel.

  1. ዶሮው  ፀጉሩ  እንዲለቅ  በፈላ ውኃ እየነከሩ  መግፈፍና  ብልቶቹን  አውጥቶ  በሎሚ  መዘፍዘፍ፡፡ 
  2. ሽንኩርት  በደቃቁ  መክተፍና  መጣድ  ውኃውን  ጨርሶ  ጠቆር  ሲል  አዋዜና  ቅቤ  ጨምሮ  ማቁላላት፡፡ 
  3. የተፈጨ  ነጭ  ሽንኩርት ዝንጅብልና ኮረሪማ  ጨምሮ  ሞቅ  ያለ  ውኃ  ጠብ  እያደረጉ  ማቁላላት፡፡  
  4. የተዘፈዘፈውን  ዶሮ  አጥቦ፣ አለቅለቆና  አድርቆ ቁሌቱ ውስጥ መጨመር፡፡
  5. ዶሮው ውኃ  እንዳይኖረው   ከቁሌቱ  ጋር  ካበሰልነው  በኋላ  ጨውን  አስተካክሎ  ማውጣት፡፡

ለዳቦው 

  1. እርሾውን ለብ ባለ ውኃ ብርጭቆ ውስጥ መበጥበጥ፡፡
  2. ኩፍ ሲልልን ዱቄት፣ ስኳር፣ ጨው፣ ዘይት፣ ነጭ አዝሙድና ጥቁር አዝሙድ በደንብ  አዋህዶ ማቡካት እናም ኩፍ እስኪል መጠበቅ፡፡
  3. ኩፍ ሲል መጋገርያው ላይ ግማሹን ሊጥ መዘርጋትና በስሎ የተዘጋጅውን ዶሮ መገልበጥ፡፡  
  4. ከዚያም ቀሪውን ሊጥ እላዩ ላይ ገልብጦ በጥንቃቄ መሸፈንና ማብሰል
      • ሰዋስው
spot_img
- Advertisement -

ይመዝገቡ

spot_img

ተዛማጅ ጽሑፎች
ተዛማጅ

[ክቡር ሚኒስትሩ ወደ መኖሪያ ቤታቸው ሲገቡ ባለቤታቸው በቴሌቪዥን የሚተላለፈውን ዜና በመደነቅ እየተመለከቱ አገኟቸው]

እንዲያው የሚደንቅ ነው እኮ። ምኑ? ዜና ተብሎ በቴሌቪዥን የሚተላለፈው ነገር ነዋ፡፡ ምኑ...

በኦሮሚያ የሚፈጸሙ ግድያዎችና የተጠያቂነት መጥፋት

የካቲት 11 ቀን 2016 ዓ.ም. ቢሾፍቱ አቅራቢያ በሚገኘው የዝቋላ...

የኢትዮጵያ መዋዕለ ንዋይ ገበያ ከሚያስፈልገው ካፒታል ውስጥ 90 በመቶውን ሰበሰበ

እስካሁን 15 ባንኮች የመዋዕለ ንዋይ ገበያው ባለድርሻ ሆነዋል የኢትዮጵያ መዋዕለ...

አዲሱ የንብ ባንክ ቦርድ የባንኩን ካፒታል በአሥር ቢሊዮን ብር ለማሳደግ ማቀዱ ተሰማ

አዲሱ የንብ ኢንተርናሽናል ባንክ የዳይሬክተሮች ቦርድ የባንኩን ካፒታል በአሥር...