Saturday, December 3, 2022
ሌሎች ዓምዶች
    - Advertisement -
    - Advertisement -
    ባልትናየቀረሶ ዓሳ ጥብስ (ለ1 ሰው)

    የቀረሶ ዓሳ ጥብስ (ለ1 ሰው)

    ቀን:

    አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች

    • 1 በደንብ ፀድቶ በሎሚና በቁንዶ በርበሬ የተለወሰ የቀረሶ ዓሳ
    • ግማሽ ሊትር ዘይት
    • 1 ሎሚ (መለወሻ)
    • 1 የቡና ስኒ የፍርኖ ዱቄት
    • ግማሽ ሎሚ (ገበታ የሚቀርብ)
    • 1 የሻይ ማንኪያ ቁንዶ በርበሬ (መለወሻ)
    • 1 የሻይ ማንኪያ ጨው

    አዘገጃጀት

    1. የሎሚ ጭማቂና ቁንዶ በርበሬ ደባልቆ ዓሳውን መቀባት (መለወስ)፤
    2. የፍርኖ ዱቄትና ጨውን ደባልቆ ላዩ ላይ ማገላበጥ፤
    3. ዱቄቱን አራግፎ መካከለኛ ሙቀት ባለው በጣም ያልጋለ ዘይት ውስጥ በዝግታ መጥበስ፤
    4. ቀንበር (ደረቅ) ሲል እያወጡ ወንፊ መሰል ነገር ላይ ወይም የወጥ ቤት ወረቀት ላይ ማድረግ፤
    5. ከሎሚው ጋር ማቅረብ፤

    [የወጥ ቤት ወረቀት ማለት የኬክ መጠቅለያ ወይም ቅባት መቋቋም የሚችል ወረቀት ማለት ነው፡፡ ዓሳውን የጠበስንበትንም ዘይት አጥልለን ማስቀመጥና ለሌሎች የዓሳ ዝግጅቶች መጠቀም እንችላለን፡፡]

    • ደብረወርቅ አባተ (ሱ ሼፍ) “የባህላዊ ምግቦች አዘገጃጀት” (2003)

     

    spot_img
    - Advertisement -

    ይመዝገቡ

    spot_img

    ተዛማጅ ጽሑፎች
    ተዛማጅ

    [በተቋሙ ሠራተኞች የተወከሉ አንድ ባልደረባ ሚኒስትሩን ለማነጋገር ቀጠሮ ይዘው ወደ ቢሯቸው ገቡ]

    ጤና ይስጥልኝ ክቡር ሚኒስትር? ሰላም ሰላም ... ተቀመጥ! አመሠግናለሁ ክቡር ሚኒስትር!...

    የጉራጌ ዞን ጥያቄና የክላስተር አደረጃጀት የገጠመው ተቃውሞ

    መንግሥት የደቡብ ብሔር ብሔረሰቦችና ሕዝቦች ክልል አካል የነበሩ ዞኖችንና...

    አዋሽ ባንክ ካፒታሉን ወደ 55 ቢሊዮን ብር ለማሳደግ ያስገደደው ምክንያት ምንድን ነው?

    ባለፈው ቅዳሜ ጠቅላላ ጉባዔውን ያካሄደው አዋሽ ባንክ የ43 ቢሊዮን...

    አቢሲኒያ ባንክ ካለፈው ዓመት የ127 በመቶ ብልጫ ያለው ትርፍ በማግኘት አዲስ ታሪክ አስመዘገበ

    አቢሲኒያ ባንክ ከቀደሚ የሒሳብ ዓመት የ127 በመቶ ብልጫ ያለው...