Tuesday, January 31, 2023
- ማስታወቂያ -
- ማስታወቂያ -

ሥጋ ላኪዎች የዋጋ ጭማሪ ሊያደርጉ ነው

- ማስታወቂያ -

ተዛማጅ ፅሁፎች

ገር ውስጥ ያለው የሥጋ ዋጋ በመጨመሩ ምክንያት ሥጋ ላኪዎች የዋጋ ጭማሪ ሊያደርጉ መሆኑን የኢትዮጵያ ሥጋ አምራቾችና ላኪዎች ማበር አስታወቀ።

በኦሮሚያ ክልል በቦረናና በጉጂ ዞኖች በተከሰተው ድርቅ ምክንያት የአገር ውስጥ ሥጋ ዋጋ በመጨመሩ ምክንያት ለዓለም አቀፍ ገበያ በሚያቀርቡት የሥጋ ምርት ላይ የዋጋ ጭማሪ ሊያደርጉ መሆኑን፣ የኢትዮጵያ ሥጋ አምራቾችና ላኪዎች ማኅበር ዋና ጸሐፊ አቶ አበባው መኮንን ለሪፖርተር ተናግረዋል።

ስድስት ወራት ያስቆጠረው ድርቅ በቦረና ዞን ብቻ እስካሁን 7.3 ቢሊዮን ብር የሚገመቱ 500 ሺሕ በላይ ከብቶችን መግደሉን መረጃዎች ያሳያሉ፡፡

ለኤክስፖርት የሚፈለግ ሥጋ አብዛኛው ከዚ አካባቢ የሚገኝ በመሆኑና በርካታ ከብቶች በመሞታቸውገር ውስጥ የሥጋ ዋጋ ባልተለመደ ሁኔታ ከፍተኛ ጭማሪ ማሳየቱን የማበሩ ፕሬዳንት ገልዋል።

በኤልፎራ አግሮ ኢንዱስትሪ የቢሾፍቱ ኤክስፖርት ቄራ ዳይሬክተር ሳለአምላክ አብነው (ዶ/ር)፣ በአገር ውስጥ ለሥጋ ላኪዎች የሚቀርበው የሥጋ መጠን ቅናሽ ማሳየቱን ገልው በዋጋም ላይ ጭማሪ መታየቱን ተናግረዋል። ከዚህ ቀደም ከፍተኛ የሚባለው የዋጋ ጭማሪ በኪሎ ስት ብር እንደነበር ገልጸው አሁን የታየው ጭማሪ በአንድ ወር ውስጥ 30 ብር መድረሱን ጠቁመዋል። በአገር ውስጥ የአንድ ኪሎ የኤክስፖርት ሥጋ መግዣ ዋጋ 260 ብር እንደነበረ፣ በአሁኑ ወቅት ግን 290 ብር ደርሷ ብለዋል

በአገር ውስጥ ሥጋ ዋጋ መወደና የአቅርቦት መጠን ማነሱ ቄራዎችን ያልተገባ ውድድር ውስጥ እንዲገቡ ከማድረግም በላይ ገበያ ውስጥ ለመቆየት አስቸጋሪ እንደሚያደርግባቸው ተናግረዋል። ለዚህም ትርፍ ለማግኘት ባይቻል እንኳን ድርጅቶቹ ሳይዘጉ ለመቆየት የሚያስችላቸውን የዋጋ ማሻሻያ መደረግ እንዳለበት ገልጸዋል።

ሥጋ ላኪዎች ከሚቀሟቸው እንስሳት መካከል ከ60 በመቶ በላይ የሚሆኑት ከቦረና፣ ባሌና ሶማ አካባቢዎች የሚገ ናቸው በተቀባይ ሮችም የበለ ተፈላጊነት ያላቸው እነዚህ አካባቢዎች የሚገኝ ሥጋ መሆኑን አቶ አበባው ገልጸው በዋጋው መጨመር ምክንያት የሚከሰት የላኪዎች ኪሳራ ለመቀነስ የዋጋ ማስተካከያ ሊደረግ መሆኑን ተናግረዋል።

በአሁኑ ወቅት አንድ ኪሎ ሥጋ ለተባበሩት ረብ ምሬትስ (በዋናነት ዱባይ) በ6.5 ዶላር የሚሸጥ ሲሆን ለሳረቢያ የሚቀርበው ሥጋ ደግሞ በኪሎ 6.8 ዶላር ነው። በዚህም መረት የሌሎች አቅራቢ ሮችን ዋጋና አቅርቦት መረት በማድረግ ተቀባይ ሮችማያሸሽ የዋጋ ጭማሪ እንደሚደረግ አቶ አበባው ገልዋል። በአንድ ቶን የሥጋ ምርት ላይም ቢያንስ 200 ዶላር እንደሚጨመር ጠቁመዋል።

በቦረና አካባቢ ከሚገ ቆላማ ቦታዎች ከሚገኙ እንስሳት በተጨማሪ የሌሎች አካባቢ እንስሳትን ጠቀም አይቻልም ወይ በማለት ሪፖርተር ቀረበላቸው ጥያቄ ምላሽ የሰጡት አቶ ሳለአምላክ አብነው (ዶ/ር) የእንስሳት አቅርቦ በድርቁ ምክንያት እየቀነሰ በመምጣቱ ትኩረታቸውን ወደ ደቡብ ክልል አካባቢዎች ማድረጋቸውን ተናግረዋል።

በተለይም ከአርባ ምንጭ፣ ጂንካና ኮንሶ አካባቢ የሚገ እንስሳት በሥጋ ጣዕምም ሆነ በሳቢነት የተሻ መሆናቸውማሪ የአቅርቦት አማራ ሊሆ እንደሚች አስተድተዋል።

ሥጋ ላኪ ቄራዎች መታዊ የማምረት አቅማቸው ከ200,000 ቶን በላይ ቢሆንም በእንስሳት አቅርቦት እረት ምክንያት እያመረቱ የሚገኙት ከ20,000 ቶን በታች መሆኑን ከዚህ ቀደም መዘገባችን ይታወሳል። በ2014 በጀት ዓመት የመጀመያ ስድስት ወራት ውስጥ 10,000 ቶን ሥጋ ምርት ወደ ውጭ አገር የተላከ መሆኑን፣ በዚህም 50 ሚሊን ዶላር መገኘቱን የሥጋና ወተት ልማት ኢንስቲትዩት መረጃ ያመለክታል።

spot_img
- Advertisement -spot_img

የ ጋዜጠኛው ሌሎች ፅሁፎች

- ማስታወቂያ -

በብዛት ከተነበቡ ፅሁፎች