Skip to main content
x

የቃርያ ጥብስ

አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች  10 ትላልቅ ቃርያ ሩብ ሊትር ዘይት 2 መካከለኛ ጭልፋ (300 ግራም) በጣም የደቀቀ ቀይ ሽንኩርት 2 የሾርባ ማንኪያ በጣም የደቀቀ ነጭ ሽንኩርት

ጥምዝ ኩኪስ

ጥሬ ዕቃዎች 1/2 ኪሎ ግራም ስኳር 1 ከሩብ ኪሎ ግራም የፉርኖ ዱቄት 12 ዕንቁላል 3 የሾርባ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር 1 ሊትር ዘይት

የተጋገረ የበግ ሥጋ

አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች አንድ ኪሎ ከግማሽ የተከተፈ የበግ ሥጋ 3 መካከለኛ ጭልፋ በቁመቱ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት 1 ኪሎ ግራም በስሱ የተቆረጠ ድንች 1 ሊትር የአትክልት መረቅ (ቨጅቴብል ስቶክ)

የድንች ሽሮ

አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች 2 መካከለኛ ጭልፋ (300 ግራም) ተልጦ የተፈጨ ድንች 1 መካከለኛ ጭልፋ (150 ግራም) የደቀቀ ቀይ ሽንኩርት 1 የሾርባ ማንኪያ አዋዜ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ርጥብ ቅመም

የእንቁላል ቅቅል በምስር

ጥሬ ዕቃዎች 5 የተቀቀለ እንቁላል 2 የቡና ስኒ (200 ግራም) በሙቅ ውኃ ለግማሽ ሰዓት የተዘፈዘፈ የምስር ክክ 2 መካከለኛ ጭልፋ (300 ግራም) የደቀቀ ቀይ ሽንኩርት

የተጋገረ የበግ ሥጋ

አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች አንድ ኪሎ ከግማሽ የተከተፈ የበግ ሥጋ 3 መካከለኛ ጭልፋ በቁመቱ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት 1 ኪሎ ግራም በስሱ የተቆረጠ ድንች 1 ሊትር ቪጅቴብል ስቶክ (የአትክልት መረቅ)